Sorcières, vampires et fantômes... Le 31 octobre, pas besoin de faire appel à votre imagination pour trembler de peur et mourir... de rire !
Mise à part partir à la chasse aux bonbons, mais que faire en Octobre dans notre jardin ? L'Automne commence à arriver, manifestation de nos jolies couleurs automnale ...
- Protégez les végétaux qui craignent le froid,
- Travaillez la terre de votre potager,
- Semez votre gazon,
- Taillez vos haies et arbustes,
- Arrachez vos annuelles
- Supprimez les fleurs et feuilles mortes (Compostez-les).
Octobre ensoleillé, décembre emmitouflé... Aurions nous un noël sous la neige ?
Pour se réchauffer : Purée de courge Butternut
Pour 4 personnes (5 Pommes de terre , 1/2 courge butternut, 10 cl de crème fraîche ou lait, sel et poivre)
- Couper la courge en morceaux de 3 cm environ, puis l'éplucher (c'est plus facile et ça va plus vite),
- Éplucher ensuite les pommes de terre,
- Mettre le tout dans une cocotte minute (ou un fait-tout) 15 minutes environ, puis vérifier la cuisson des légumes en plantant un couteau dedans,
- Il doit y rentrer facilement,
- Une fois les légumes cuits, les passer dans un presse-purée, saler et poivrer selon votre goût, ajouter la crème fraîche ou le lait (selon la consistance voulue),
Vous n'avez plus qu'à déguster !
