Quoi dire de février ? Ce mois nous parle de crêpes mais aussi d'amour, pour nous dans nos jardins, il parlera de gelée matinale. Rien de plus beau !

Et si nous devenions poète ?
"Les petits matins froids du mois de février
Se lèvent dans des tons de rouge orangé,
Et les nuages lentement s'étirent,
Laissant au soleil le temps de se vêtir.
De sa douce chaleur, il fait fondre la glace
Que la nuit dépose comme une carapace,
Sur une nature, encore engourdie
Qui ne demande qu'à reprendre vie.
Février à mauvaise réputation.
A la lecture des vieux dictons
On le dit, froid, pluvieux, venteux
Et pourtant il est bien besogneux
Puisqu'il prépare le Printemps
Tirant la nature de son engourdissement
Un petit peu plus, chaque jour
Sans rien attendre en retour
Que de mourir, pour laisser sa place
A ce coquin de mois de Mars.
Mardi-gras et la chandeleur
Amènent à ce petit mois travailleur
Un air de fête, apprécié des petits
Qui le couvrent des couleurs des confettis."
Dominique SAGNE

Voyons ce qui peux-être fait dans notre jardin ce mois-ci :
- Il a plu, donc la prolifération de nos mauvaises herbes est déjà d'actualité. Il est temps de commencer ... que vous choisissiez un désherbage manuel ou alternatif, de type air chaud pulsé, vous serez moins découragé pour le printemps.
- La taille de nos fruitiers.
- Rajeunissez les vieilles haies et arbustes caducs par une taille sévère.

En février, notre sommeil est plus difficile, préparez-vous une bonne tisane faite maison (avec les plantes que vous aviez peut-être dans votre jardin), une bonne heure avant d'aller vous couchez.
RECETTE : mettre une pincée de plantes pour une tasse, recouvrez d'eau bouillante, couvrez (pour ne pas laisser s'échapper les principes actifs...), et laissez infuser 7 à 10 minutes , filtrez. Et savourez ...